In den vergangenen drei Jahrzehnten entwickelte sich unter der Führung von Matthäus Niewodniczanski die Bitburger Unternehmensgruppe höchst erfolgreich zu einem breit diversifizierten Beteiligungsunternehmen. Neben weiteren Beteiligungen im Biergeschäft, das weiterhin das Rückgrat des Familienunternehmens darstellt, hatte Matthäus Niewodniczanski vor allem Investitionen in anderen Industrien vorangetrieben.
„Wir danken Herrn Niewodniczanski für die unternehmerische Arbeit, die er für das Familienunternehmen der Bitburger Gruppe geleistet hat. Seine weitsichtigen Entscheidungen haben maßgeblich dazu beigetragen, dass die Bitburger Gruppe erfolgreich und zukunftsweisend aufgestellt ist, unterstreicht Dr. Dieter Heuskel, Vorsitzender der Aufsichtsgremien der Bitburger Gruppe. Ab dem 1. Januar 2025 wird die Geschäftsführung der Bitburger Holding aus Dieter Henne, Dr. Hans-Gerd Wienands und Dr. Stefan Schmitz bestehen, der zugleich auch Geschäftsführer der Bitburger Braugruppe ist. Dr. Schmitz wird Niewodniczanskis direkte Nachfolge antreten. Er ist bereits seit 2007 in verschiedenen leitenden Positionen in der Bitburger Unternehmensgruppe tätig. Geschäftsführer Personal und Recht der Bitburger Braugruppe ist er seit Juni 2021.