Ziel der Swiss Cider Awards ist es, die Vielfalt und Qualität von Cider stärker ins öffentliche Bewusstsein zu rücken und Schweizer Cider auch international bekannt zu machen. Die diesjährige Fachjury, bestehend aus renommierten Experten der Cider- und Weinbranche, bewertete die eingereichten Cider am Landwirtschaftlichen Zentrum Liebegg (AG).
Neben technischer Präzision und handwerklicher Perfektion stand vor allem die sensorische Einzigartigkeit im Mittelpunkt. Die Jury suchte nach Cidern mit Charakter – nach Geschmacksprofilen, die überraschen, begeistern und eine Geschichte erzählen.
Die Gewinner der Swiss Cider Awards 2025 werden in verschiedenen Kategorien ausgezeichnet und setzen neue Maßstäbe für die Branche.
Die Sieger der einzelnen Kategorien:
Kategorie: Flavoured Cider
Champion: Mosterei Möhl (TG) – Hickory Smoke Apple Cider (92/100 Punkte)
Kategorie: Sparkling Cider
Champion: Mey Distribution (TG) – Mey Bio Apple Cider (91/100 Punkte)
Vize Champion: Incider (ZG) – Cloudy Apple (90.5/100 Punkte)
Kategorie: Ice & Dessert Cider
Champion: Liselunds Iscider (Finland) – Ice Cider Täppon (90/100 Punkte)
Best Swiss in Kategorie: Trois-Lacs Ciders (NE) – Nectar Givré 2023 (85/100 Punkte)
Kategorie: Alkoholfrei Cider / Low & No (0%)
Champion: Mosterei Bussinger (TG) – Redlove Secco Alkoholfrei (73/100 Punkte)
Die Qualität des Schweizer Ciders hat in den letzten Jahren kontinuierlich zugenommen – ein Trend, der sich in den stetig steigenden Bewertungen der Jury widerspiegelt. Der diesjährige Gesamtsieger, Hickory Smoke Apple Cider von Mosterei Möhl, steht exemplarisch für die Exzellenz und Innovationskraft heimischer Produzenten. Diese Entwicklung zeigt, mit welchem kreativen Ansatz und handwerklicher Präzision Schweizer Cider-Hersteller neue Standards setzen.
Besonders bemerkenswert: Zum zweiten Mal in Folge kommt der Gesamtsieger aus der Kategorie Flavoured Cider, ein klares Zeichen für die anhaltende Beliebtheit dieser Geschmacksrichtung.