Geht es um das Erreichen von Nachhaltigkeitszielen, sind alle Verwaltungs- und Industriebereiche gefragt. Da macht auch die Getränkeindustrie keine Ausnahme. Als Basis fungiert hier nicht selten ein gut aufgestelltes Energiedatenmanagementsystem. Das Unternehmen Copa-Data geht mit der Softwareplattform zenon sogar noch einen Schritt weiter. Wir besuchten Emilian Axinia, Director Industry Management Sustainability Solutions and Food&Beverage, im Salzburger Hauptsitz und sprachen mit ihm über zenon, das Weltwirtschaftsforum in Davos und über die Herausforderungen der Zukunft. Hier klicken, um das ganze Interview aus GETRÄNKEINDUSTRIE Ausgabe 11 zu lesen.
