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Diese können als Ad-ons angeboten werden, etwa mit zusätzlichen Vitaminen oder Mineralstoffen, oder die Rezepturen werden gezielt mit einem gesundheitsfördernden Nutzen entwickelt. Functional und Healthy Drinks sind beispielsweise mit Zutaten wie Frucht und Gemüseextrakten, Kräutern, Mineralstoffen, Vitaminen, Aminosäuren und anderen versetzt. Beliebte funktionale Getränke sind nach wie vor Energydrinks, die in unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen und Rezepturen für den notwendigen Energieschub sorgen sollen. Rechts unten auf Download PDF klicken, um den ganzen Artikel aus GETRÄNKEINDUSTRIE Ausgabe 1 zu lesen. |
